
Vaniljkrämfyllda hallonmuffins
50 g smör
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
3 1/2 dl mjöl
1/2 msk bakpulver
Hallon
Marsansås
Florsocker med jordgubbssmak
Fyll nästan halva formen med smeten och klicka marsankräm i mitten, pluppa ner 3-4 hallon och fyll resten av formen med smet. Täck över krämen och hallonen rejält annars kommer dom att implodera ( sjunka ihop ) Och in i mitten av ugnen i ca 15 min(kolla med sticka eller tandpetare) på 225°C. Vispa ihop florsocker med lite vatten och kör hårt.